تقویت حافظه، برای درس خواندن چی بخوریم؟

روش‌های گوناگونی برای تقویت حافظه جهت درس خواندن وجود دارد که یکی از این روش‌ها مصرف خوراکی است. (چه روش خوشمزه‌ای هم هست?). در این مقاله به معرفی برخی از خوراکی‌های تقویت کننده حافظه که برای درس خواندن مفید هستند، می‌پردازیم.

شما می‌توانید با افزودن این خوراکی‌ها به رژیم غذاییتان، در ایام امتحانات از لحاظ ذهنی به خودتان کمک کنید. و مطمئن باشید که این خوراکی‌ها در ایام امتحانات به شما آسیبی نخواهند رساند.

1) ماهی و گردو

امگا ۳ که به وفور در ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و همچنین در مغز گردو یافت می‌شود، می‌تواند باعث کاهش اضطراب و ایجاد تمرکز شود.

بهتر است ۲ عدد مغز گردو را همراه با پنیر برای صبحانه میل کنید و هفته‌ای ۳ بار ماهی را در وعده ناهار یا شامتان بخورید تا حافظه خود را برای درس خواندن تقویت کنید.

2) بلوبری

بلوبری علاوه بر اینکه به خاطر خاصیت آنتی‌اکسیدانی‌اش معروف است، می‌تواند حافظه را تقویت کند. تحقیقات انجام شده نشان می‌دهند که خوردن بلوبری باعث بهبود حافظه و افزایش قابلیت یادگیری می‌شود. تحقیقات نشان داده است که مواد معدنی موجود در بلوبری به عملکرد شناختی بهتر در مغز ما کمک می‌کند. بنابراین بهتر است بلوبری را به عنوان یک خوراکی برای روز امتحان و جزو ویتامین‌های مفید برای درس خواندن در نظر بگیرید.

3) مغز دانه‌ها و شکلات‌های تلخ

شکلات باعث تقویت حافظه می‌شود. البته بهتر است شکلات‌هایی را مصرف کنید که یا تلخ هستند و یا حاوی شیر باشند. در تحقیقات بالینی ثابت شده که انواع شکلات تلخ باعث افزایش جریان خون به مغز، کاهش فشار خون، هشیارتر شدن قوای ذهنی (به دلیل مقدار کم کافئین)، کاهش خطر سکته و افزایش میزان آنتی‌اکسیدان در بدن می‌شود.

شکلات تلخ با کمک به ترشح هورمون‌هایی که موجب شادی می‌شوند و با مزه‌ی خوشایندی که دارد دانش‌آموز خسته را سرحال می‌کند و اگر شکلات‌های تلخ حاوی کافئین با مغز دانه‌ها مخلوط شوند، قدرت تمرکز و یادگیری را تا حد قابل توجهی افزایش می‌دهند. مغزدانه‌ها از بهترین خوراکی‌ها برای تقویت حافظه در روزهای امتحان به شمار می‌روند و برای دانش آموزان و دانشجویان، خوراکی‌های مطلوبی محسوب می‌شوند.

4) تخم مرغ

یکی از بهترین مواد غذایی برای تقویت حافظه جهت درس خواندن تخم مرغ است. انواع تخم مرغ‌ به دلیل اینکه حاوی تنوع زیادی از مواد مغذی هستند، اغلب به عنوان مولتی ویتامین طبیعت شناخته می‌شوند.

تخم مرغ به ویژه شامل مواد مغذی ضروری برای عملکرد مغز، از جمله ویتامین B12، کولین و سلنیوم است. علاوه بر این، تخم مرغ حاوی لوتئین، یک رنگدانه‌ی کاروتنوئید است که با بهبود عملکرد بینایی و ذهنی مرتبط است. بنابراین به شما توصیه می‌کنیم تخم مرغ را به عنوان یک خوراکی تقویت حافظه برای درس خواندن، در وعده‌ی صبحانه میل کنید.

5) چغندر

چغندر نیز یکی دیگر از خوراکی‌ها برای تقویت حافظه جهت درس خواندن است. شاید افراد زیادی نباشند که این خوراکی مفید و خوشمزه را در رژیم غذایی و صبحانه یا دیگر وعده‌‌های غذایی استفاده می‌کنند. اما شما می‌توانید این سبزی را به شکل‌های مختلف و حتی در تهیه انواع سالاد هم استفاده کنید.

چغندر باعث کاهش التهاب می‌شود و به‌ خاطر وجود آنتی‌اکسیدان‌ها خاصیت ضد سرطانی بالایی دارد. این سبزی، به خروج سم از خون کمک شایانی می‌کند و نیترات طبیعی موجود در آن موجب آسان‌تر شدن گردش خون و درنتیجه بهبود عملکرد مغز می‌شود. همچنین چغندر از خوراکی‌هایی است که باعث افزایش تمرکز و تقویت حافظه می‌شود.

با چغندر می‌توانید توانایی انجام تمرینات سنگین را بالا ببرید و عملکرد خود را بهبود ببخشید. چغندر را به‌ صورت آب‌پز هم می‌توانید میل کنید یا با استفاده از آن، ترکیبی بی‌نظیر و خوش‌ طعم با دیگر سبزیجات درست کنید.

6) کندر

کندر خوراکی گیاهی است که خواص درمانی زیادی دارد، تقویت هوش و حافظه هم از جمله این موارد است.

تعداد زیادی از احادیث و روایات استفاده از کندر برای تقویت حافظه و جلوگیری از فراموشی را توصیه کرده‌اند و آن را برای بدن مفید دانسته‌اند. حتی در برخی متون برای افزایش هوش کودکان نیز به مصرف کندر اشاره شده است. اما نقش کندر بیش از هر چیز در تقویت حافظه است.

مقاله پیشنهادی برای شما: «گیاهان دارویی و معجون برای تقویت حافظه در طب سنتی»

7) آب!

72% از مغز فقط آب است. این نکته به این معنا است که اگر کمبود آب بدن به بیش از 2% برسد، علائمی همچون از دست رفتن موقت حافظه، اختلال تمرکز و مشکلات مرتبط با حل مسائل ریاضی که نشان از افت کار مغز است، رخ خواهند داد. در واقع آب بهترین نوشیدنی برای تقویت حافظه محسوب می‌شود.

کمبود آب در بدن و مغز ممکن است باعث ایجاد مشکلات در تمرکز کردن، حافظه و سلامت مغز شود. شما با مصرف آب، نسبت به زمان‌هایی که تشنه هستید و بدنتان کمبود آب دارد، عملکرد بهتری در فکر و یادگیری خواهید داشت.

8) آب پرتقال

آب پرتقال هم شیرین هست و هم اشتها آور. ویتامین C فراوان موجود در آب پرتقال می‌تواند به عملکرد بهتر مغز کمک کند.

پس یک لیوان آب پرتقال می تواند یکی دیگر از بهترین نوشیدنی‌ها برای تقویت حافظه جهت درس خواندن باشد.

9) قهوه

قهوه از موادی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، آمینواسید، ویتامین و مینرال برخوردار است. به ویژه اگر دانه‌های قهوه را دم کنید و بخورید در جهت تقویت حافظه بسیار مفید است.

کافئین قهوه در جهت تقویت حافظه مفید است. قهوه همچنین باعث می‌شود دچار آلزایمر نشوید.

برای آشنایی کامل با آلزایمر مقاله «آلزایمر چیست؟ عوامل، علائم، درمان و پیشگیری آلزایمر» را از دست ندهید.

مقاله ما به سر رسید!

خوراکی‌هایی که در بالا معرفی شدند می‌توانند در تقویت حافظه و عملکرد ذهنی کمک کنند و گزینه‌هایی عالی جهت تقویت حافظه برای درس خواندن هستند. پس حتما سعی کنید تعدادی از آن‌ها را در برنامه غذایی‌تان بگنجانید.

شاد و تندرست باشید.?

مقاله پیشنهادی مشابه: «تقویت حافظه برای درس خواندن»